26 December 2013

this week's special




    サルスエラ

なんとなくささっとクリスマスが終わってしまいました
すこし寂しいような

24日はお休みだったので大阪のゆかちゃんに会いにいきました!
はじめてのグランフロントは大きくてびっくりしたなー
「うわーーー」っと大きい声でいったので田舎者と思われただろうな
でも本当に田舎暮らしだから仕方ないもの

ノートとかカードとかを買うとめっちゃいろんなスタンプをおせるお店で一心不乱にスタンプを押しまくりました
ゆかちゃんはちゃんと構図とかバランスとか考えてるのに私はもう押したいものを片っ端から押しまくりページが真っ黒、まさにカオス
私のあのときの精神状態に似ていたと思う
下の写真はまだ序盤 ここからとんでもないことに




ランチも美味しかった
赤ワインを頼んで私がトイレに並んでいた時
バーカウンターで私たちのワインを入れていた店員さんが
「あっ!!入れ過ぎた!!どないしよ、うーんまあええわー、メリークリスマス!」
と、独り言を言っていました 
その瞬間わたしは密かにうなずきにやりとしました




おでこさんはいつも通りののんびりとした感じでした


和歌山のこうへむ、マナティーから美味しいパン屋さんドーシェルのパンとシュトーレンが送られてきました
もう嬉しすぎてもったいなくて食べれないくらい!
ありがとう♡


今週のおひるごはんは

おから入り里芋ベーコンコロッケ@二色のソース ごぼうのクリーム煮とキャベツのバター炒めを添えて

豆腐とエビのがんもどき ほうれん草のからしあえをのせて

野菜トマトソースグラタン

れんこんとこんにゃくのピリ辛炒め

サラダ

おからのふりかけごはんと豆乳のお味噌汁

デザートとドリンク

20 December 2013

happy christmas!



かささぎ


年末年始の営業のお知らせ

年内は29日まで(おひるごはんのみの営業)
年始は3日からです


ご無沙汰してます、ぴゅーぴゅーと寒いですねぇ
そしてもうすぐアレですね、アレ!
クリスマス!
みなさんは何かステキなことされるのでしょうか?
わたしたちは....ええ、特にないです...

先週くらいから私もけんごに影響されかぎ編みをはじめてみたのですが
編み物中毒者となってしまいました
編み物廃人
寝ている以外は編んでいたい
編み物のことしか考えらんない
それくらいハマってます!なにこの中毒性!!
いつかここでも私の作品紹介したいものです

カフェはさりげなくクリスマスっぽい雰囲気になっていますよ

おからスコーンはクリスマス限定
シュトーレン風です!
ラム酒に漬けたドライフルーツ、ナッツ、チョコチップの入ったシナモン味です




ニカイショップではsoupさんのクリスマスカード入荷しています
木版のハンドプリントのため一枚一枚表情に違いがありますよ
プレゼントとご一緒にメッセージを添えられてはいかがですか?






けんごさんの編み物も想像以上の大人気であっというまに残り少なくなってしまいました
新作のミトンが数日前にできましたので早いもの勝ち!


素晴らしい週末を そして メリークリスマス!




遅くなりましたが今週のおひるごはんです。(写真はメインのお料理です)

えびと豆腐のれんこん挟み揚げ ハニーマスタードソース
ごぼうのクリーム煮とひよこ豆と野菜のフムスを添えて

ピリ辛肉味噌大豆

厚揚げとじゃがいもの煮物

白菜さっぱりツナマヨ和え

サラダ

おからのふりかけごはんと豆乳のお味噌汁

デザートとドリンク

12 December 2013

knit knit knit



タビト

わわわー朝は冷え込みますねぇ
すっかり冬の朝

おでこさんと久しぶりの散歩をしましたが
いつものあのコースもすっかり冬らしい色でした
それにしてもおでこは冬が似合う




今週からけんご氏の編み物をニカイショップで販売しています
販売前からたくさんのお友達、お客様から
「いつ売んねん!?」との問い合わせが殺到してましてけんごも工場並みに毎晩せっせと編んでました、ありがたいことです!!

販売初日に3つも売れてしまって、残りもそんなに多くはないのですが、出来上がり次第どんどん追加していくそうですのでニカイショップ注目していてくださいね

さむい冬には必需品のハンドウォーマー、リストウォーマーが並んでいます

それにしてもけんごのこの器用さ!!
このクオリティ....ちょっとびっくりを通り越して若干引いています
本人は時間も限られている中で大変だと思うけれど、
いつも楽しそうにうきうきと編んでいる姿をみているとわたしは本当に嬉しいのです

そしてそんな彼の編み物を楽しみにしてくれて、いい刺激を与えてくれたみなさんありがとうございます♡





今週のおひるごはんです

おから入りマッシュポテトのステーキ 具だくさんの豆乳クリームソース
野菜ハーブフライをのせて

スパニッシュオムレツ

切り干し大根とアサリの煮物

湯葉とほうれん草のおひたし

サラダ

おからのふりかけごはんと豆乳のお味噌汁

デザートとドリンク

This week's special: mashed potato steak with veg, chickpeas and rich soy milk cream sauce.


6 December 2013

nikai shop news and this week's special



ペコギ

更新が金曜日になってしまいました....すいません
なんか....ぼーーーっとしてて

月曜日に久しぶりに母と二人で大阪へ行きました
豪華なフレンチを食べたり、ショッピングしたり母娘らしいことしました

街はもうクリスマスでっせー!という雰囲気をムンムン醸し出していて
ついついそれに影響されてデパートのウィンドウディスプレイとか撮っちゃったりして

やっぱりたまには都会にいって色々みないとネェと思ったりしました!




さてニカイショップに色々あたらしいものはいってます

小冊子kalasの21号です
裏表紙がいつも楽しみなのです
絵本作家のつつみあれいさんの絵、素敵
毎度のことですが読み応えたっぷりの一冊ですよ!


 大山田にお住まいの紙ものの作家さん
soupの中野あさこさんのポストカード、グリーティングカードです

とても美しい色合いのカード達
大切な誰かにひとことお手紙を送ったり、クリスマスギフトに添えたり、壁にはって眺めたり....

そしてこちらはペーパーボタンです
紙製品ですので洗濯は避けて下さい
ヘアゴムにしたり、バッグにつけたり、わたしはブローチの金具を接着剤でつけてボタンブローチにしました
優しい色合いとモチーフが冬服の暗い色にぴったり合ってとても可愛くてお気に入りです!

次回のブログではとうとうけんごの編み物コレクションの写真をアップします!
乞うご期待!


今週のおひるごはんです

海老と豆腐ボールの野菜たっぷり黒酢あんかけ

おから入りスパニッシュオムレツ

焼き豆腐と大根の煮物 田楽味噌かけ

豚ネギ塩昆布大豆

サラダ

おからのふりかけごはんと豆乳のお味噌汁

デザートとドリンク

This week's special: prawn and tofu balls with vegetables and black vinegar sauce.